Cukrářské suroviny, Strana 6

Ochucovací pasty jsou určeny na dochucování krémů, těst a polev, které se používají dovnitř krému či na jejich povrch.  

Ochucovací pasty jsou určeny na dochucování krémů, těst a polev, které se používají dovnitř krému či na jejich povrch.  

Ochucovací pasty jsou určeny na dochucování krémů, těst a polev, které se používají dovnitř krému či na jejich povrch.  

Ochucovací pasty jsou určeny na dochucování krémů, těst a polev, které se používají dovnitř krému či na jejich povrch.  

Ochucovací pasty jsou určeny na dochucování krémů, těst a polev, které se používají dovnitř krému či na jejich povrch.    

Ochucovací pasty jsou určeny na dochucování krémů, těst a polev, které se používají dovnitř krému či na jejich povrch.

Ochucovací pasty jsou určeny na dochucování krémů, těst a polev, které se používají dovnitř krému či na jejich povrch.  

Náplň lze použít ve všech výrobcích s náplněmi. Do koláčů, závinů i klasických buchet, případně i do litých koláčů. Náplň není třeba dále jakkoliv upravovat, je připravena k...

Ovocné gely s vysokým podílem ovoce mají všestranné využití. Ovocné gely jsou výborné na pečení neboť jsou termostabilní - tzn. neroztékají se. Jsou vhodné na koláče, kapsy...

Ovocné gely s vysokým podílem ovoce mají všestranné využití. Ovocné gely jsou výborné na pečení neboť jsou termostabilní - tzn. neroztékají se. Jsou vhodné na koláče, kapsy...

Ovocné gely s vysokým podílem ovoce mají všestranné využití. Ovocné gely jsou výborné na pečení neboť jsou termostabilní - tzn. neroztékají se. Jsou vhodné na koláče, kapsy...

Ovocné gely s vysokým podílem ovoce mají všestranné využití. Ovocné gely jsou výborné na pečení neboť jsou termostabilní - tzn. neroztékají se. Jsou vhodné na koláče,kapsy...

Ovocné gely s vysokým podílem ovoce mají všestranné využití. Ovocné gely jsou výborné na pečení neboť jsou termostabilní - tzn. neroztékají se. Jsou vhodné na koláče,kapsy...

Ovocné gely s vysokým podílem ovoce mají všestranné využití. Ovocné gely jsou výborné na pečení neboť jsou termostabilní - tzn. neroztékají se. Jsou vhodné na koláče,kapsy...

Rostlinná šlehačka je alternativou ke klasické šlehačce, která je vyrobena z rostlinných složek, místo mléčných výrobků. Je vhodná pro vegany, osoby s laktozovou intolerancí...

Rostlinná šlehačka je alternativou ke klasické šlehačce, která je vyrobena z rostlinných složek, místo mléčných výrobků. Je vhodná pro vegany, osoby s laktozovou intolerancí...

Cukrářská poleva v praktických tubičkách pro jednoduché a krásné zdobení perníčků a jiných zákusků. Tubičky se výborné drží, mají tenké zakončená, a proto se s nimi snadno...

Směs pšeničné a žitné mouky na pečení voňavých domácích perníčků. Kombinace těchto dvou druhů mouky zajišťuje perfektní rovnováhu mezi lehkostí pšeničné mouky a plnější chutí...

Rostlinná šlehačka je alternativou ke klasické šlehačce, která je vyrobena z rostlinných složek, místo mléčných výrobků. Je vhodná pro vegany, osoby s laktozovou intolerancí...

Termostabilní čokoládové dropsy jsou malé kousky čokolády speciálně vyvinuté pro pečení a cukrářské použití, které si udržují svůj tvar i při nízkých teplotách. Díky své...

Cukrová hmota s vanilkovou příchutí na potahování dortů a výrobu cukrových figurek.

Bezlepková směs Jizerka je univerzální moučná směs speciálně vyvinutá  pro osoby s intolerancí na lepek nebo celiakií. Je vhodná pro přípravu širokého spektra pokrmů...

Koření Medový perník je směs aromatických koření speciálně vytvořená pro přípravu tradičního perníku a dalších sladkých pečených pokrmů. Obsahuje vyváženou kombinaci mleté...

Skořice mletá je aromatické koření získávané z vnitřní kůry stromů rodu Cinnamomum. Má výraznou, sladkou a lehce pálivou chuť s intenzivní vůní, která dodává jedinečný...

Citronová kůra se vyrábí z přezrálých citronu, která se suší  a drtí. Na rozdíl od dostupných citronu na trhu se získává výhradně zpracováním kůry z plodů pěstovaných bez...

Je oblíbené pro svou dlouhou trvanlivost a snadné skladování, protože nevyžaduje chlazení.  Droždí je vysoce aktivní a rychle se rozpouští, což zkracuje dobu kynutí. Je...

Agar-agar je přírodní želatinový prostředek získávaný z červených mořských řas, často používaný v kuchyní jako alternativa ke klasické želatině. Vyznačuje se tím že je bez...

Směs v prášku na přípravu  dezertu s vanilkovou příchutí na 300 ml polotučného mléka. Dokonale krémový s rychlou přípravou. Bez vaření, hotový za 3 minuty.

Aroma do potravin je koncentrovaná tekutina, která se používá k dochucení a zvýraznění vůně a chuti pokrmů a nápojů. Použití aroma v kuchyni je velmi snadné - stačí malé...

K ochucení výrobků v pekařství a cukrářství.

Kukuřičný škrob je jemný bílý prášek získávaný z endospermu kukuřičných zrn. Má neutrální chuť a je bez zápachu, což ho činí ideálním pro široké použití v kuchyni i průmyslu.

Bramborový škrob bílý prášek získaný z hlíz brambor. Je známý svou jemnou strukturou a neutrální chutí, díky čemuž je široce využíván v potravinářství a domácnosti. ...

Solamyl je zárukou vysoké kvality jemného bramborového škrobu pro poctivou domácí kuchyni. Se Solamylem se Vám sladké i slané recepty vždy podaří. Používá se pro přípravu...

Dodejte svým pokrmům rafinovanou chuť a vůni pravé vanilky všude tam, kde Vám záleží na kvalitě. Vanilka mletá je určena k okamžitému použití. Vyrábí se pomletím celých...

Jako přísada na pečení a dochucení jablečných moučníků, kompotů a svařeného vína. Výborný na posypání koláčů, lívanců a krupicové kaše.

Jedinečná kombinace nerafinovaného třtinového cukru a voňavého karamelu. Na dochucení všech druhů sladkého pečení, dezertů a krémů. Výrobek je vhodný k použití do těst, k...