Cukrářská plastová karta na snadné uhlazení krémů a polev i na jejich ozdobné rýhování.

Vhodná na polevy. Určená především na menší dorty a detaily.

Špachtle  je vhodná k roztírání polev a krému.

Pomáhá vytvářet dokonale hladké vrchní části a boky dortu.