Cukrářské suroviny

Moučkový cukr extra jemný je dokonale rozemletý cukr, který se snadno rozpouští a dodává vašim dezertům sametově jemnou strukturu i lahodnou sladkost.  Ideální pro pečení,...

Prachové barvy Fractal Color jsou jedlá potravinářská barviva, která jsou bohatá na barvu a pokaždé poskytují profesionálně vypadající výsledky. Tyto jedlé prachy lze použít...

Čokoládová poleva v praktické tubě je ideální pomocník pro rychlé a snadné zdobení dezertů. Jemná lahodná čokoládová poleva dodá vaším dortům, zákuskům, palačinkám či zmrzlině...

Puding s kakaovou příchutí  s charakteristickou vůní a chutí kakaa. Jeho krémová konzistence a hladká textura z něj činí oblíbenou pochoutku pro děti i dospělé. Lze...

Agar je přírodní želatinový prostředek získávaný z červených mořských řas, často používaný v kuchyní jako alternativa ke klasické želatině. Vyznačuje se tím že je bez chuti,...

Univerzální Cukrářská hmota s jemnou vanilkovou příchutí, ideální pro potahování dortů i modelování dekorací. Má sametově hladkou strukturu, je pružná, nelepí se a snadno se...

Isomalt je speciální náhradní sladidlo ideální pro výrobu dekorací, lízátek, skleněných efektů a dalších cukrářských kreací. Má neutrální chuť, vysokou tepelnou odolnost a...

Poleva na zdobení perníčků tzv. Královská poleva na zhotovení mnoha cukrářských dekorací i pro jemné dokončovací zdobení trezírovacím sáčkem. Je vhodná i na výrobu jedlé...

Jedlé lepidlo s aplikátorem je speciální produkt určený pro cukráře a nadšence do pečení. Toto lepidlo je bezpečné ke konzumaci a slouží k přichycení dekorací na dorty, koláče,...

Vyrobeno z kvalitního pasterovaného mléka. Rozsáhlý systém kontroly zaručuje výrobku stálou kvalitu. Používáme ho všude tam, kde je zapotřebí mléka - k přípravě kávy, kakaa,...

Ochucovací pasty jsou určeny na dochucování krémů, těst a polev, které se používají dovnitř krému či na jejich povrch.

Cukr s přísadami. Jako přísada na pečení a dochucení moučníků, krémů, koktejlů a na posypání koláčů, jemného pečiva apod.  

Jemně mleté barvivo určené k barvení různých druhů potravin, jako jsou cukrovinky, dorty, dezerty, čokolády a další pečivo. Tyto barvy se aplikují buď přímo na povrch potravin...

Gelová barva je koncentrované barvivo používané v kuchyni k barvení potravin a dezertů, jako jsou dorty, krémy, polevy, těsta, fondány, marcipán nebo nápoje. Na rozdíl od...