Velikonoce, Strana 7

Cukrový máček je jemný cukrářský dekorativní prvek, tvořený drobnými, kulatými kuličkami z cukru. Tyto malé perličky se používají především k dekoraci pečiva, dortů, sušenek,...

Dekorační cukr je drobný granulovaný cukr, obarvený potravinářskými barvami. Používá se k dekoraci pečiva, jako jsou sušeny, dorty, muffiny nebo jiné dezerty. Je ideální pro...

Koření Medový perník je směs aromatických koření speciálně vytvořená pro přípravu tradičního perníku a dalších sladkých pečených pokrmů. Obsahuje vyváženou kombinaci mleté...

Citronová kůra se vyrábí z přezrálých citronu, která se suší  a drtí. Na rozdíl od dostupných citronu na trhu se získává výhradně zpracováním kůry z plodů pěstovaných bez...

Směs v prášku na přípravu  dezertu s vanilkovou příchutí na 300 ml polotučného mléka. Dokonale krémový s rychlou přípravou. Bez vaření, hotový za 3 minuty.

Aroma do potravin je koncentrovaná tekutina, která se používá k dochucení a zvýraznění vůně a chuti pokrmů a nápojů. Použití aroma v kuchyni je velmi snadné - stačí malé...

Bramborový škrob bílý prášek získaný z hlíz brambor. Je známý svou jemnou strukturou a neutrální chutí, díky čemuž je široce využíván v potravinářství a domácnosti. ...

Přírodní 100% sušené vaječné bílky z chovů slepic ve volném výběhu. Praktické použití na pečení a vaření. V práškovém stavu jako zdroj kvalitního proteinu do kokteilů a kaší....

Jedlý fix je speciální dekorativní pomůcka určená pro kreativní zdobení potravin. Tento fix obsahuje jedlou potravinářskou barvu a umožňuje snadné a precizní kreslení nebo...

Speciální  typ hladké pšeničné mouk, která je určená především pro pečení dortů, koláčů, bábovek a jemného pečiva. Díky nižšímu obsahu lepku a jemné struktuře zajišťuje...

Pomněnky s lístky z jedlého papíru. Dekorace z jedlého papíru jsou oblíbeným doplňkem  pro dorty, zákusky a další pečivo. Dekorace se snadno přilepují na povrch dortu...

Kukuřičný  škrob bez lepku je jemný bílý prášek získaný z kukuřičných zrn, který slouží jako univerzální zahušťovadlo a pojivo v kuchyni. Je ideální pro osoby s celiakií...

Podložka vhodná zejména pod rolády a jiné dezerty

Velmi kvalitní, lepenková zpevněná kruhová podložka pod dorty a jiné cukrářské výrobky, laminovaná zlatou a černou folii. Zlato- černá podložka je elegantní a stylová podložka...

Forma na koláč je pečící nádoba speciálně navržená pro přípravu koláčů, tartaletek a quichů. Je kovová, což zajišťuje rovnoměrné propečení těsta a snadné vyjmutí hotového...

Forma na bábovku S&S o průměru 22,5 cm, výška 11,6 cm, tloušťka stěny 0,4 mm.

Jedlá airbrush barva je speciální druh potravinářské barvy, která je navržena pro aplikaci pomocí airbrush pistole. Tento produkt je určen pro profesionální cukráře a pekaře,...

Jemně mleté barvivo určené k barvení různých druhů potravin, jako jsou cukrovinky, dorty, dezerty, čokolády a další pečivo. Tyto barvy se aplikují buď přímo na povrch potravin...

Jemně mletá potravinářská prachová barva, kterou se dá za sucha štětcem stínovat nebo za mokra malovat (odměřené množství barvy zakápneme alkoholem). Lze s ní barvit polevy,...

Jemně mletá potravinářská prachová barva, kterou se dá za sucha štětcem stínovat nebo za mokra malovat (odměřené množství barvy zakápneme alkoholem). Lze s ní barvit polevy,...

Ochucovací pasty jsou určeny na dochucování krémů, těst a polev, které se používají dovnitř krému či na jejich povrch.

Olej ve spreji  Rovnoměrné dávkování oleje Nahrazuje vymazávání a zabraňuje připečení

Glukózový sirup je sladilo, které se používá v potravinářství, zejména při výrobě cukrovinek, pečiva a dalších sladkých pokrmů. Sirup je známý svou schopností zlepšovat...

Puding Dr. Oetker Naturamyl v sobě spojuje tradiční českou chuť Naturamyl a vysokou kvalitu Dr. Oetker. Puding je vyroben z pečlivě kontrolovaných surovin.

Speciální modelovací hmota na výrobu květin, figurek a dekorací.

Fondánová poleva je speciální druh sladké polevy určený především pro zdobení tradičních českých výrobků, jako jsou věnečky, větrníky nebo různé druhy pečiva. Po nanesení...

Univerzální Cukrářská hmota s jemnou vanilkovou příchutí, ideální pro potahování dortů i modelování dekorací. Má sametově hladkou strukturu, je pružná, nelepí se a snadno se...

lze využívat pro celou řadu moučníků, do pudingů a krémů. 

Kombinace extraktu z vanilky Bourbon s mletým vanilkovým luskem. Dodá všem zákuskům, dezertům, zmrzlinám i nápojům neopakovatelnou chuť a vůni pravé vanilky Bourbon.  

Aroma do potravin je univerzální a muže být použito v široké škále aplikací, včetně pečení, přípravy dezertů, zmrzlin, nápojů nebo dokonce i v omáčkách a marinádách. Díky své...

Gelová barva je koncentrované barvivo používané v kuchyni k barvení potravin a dezertů, jako jsou dorty, krémy, polevy, těsta, fondány, marcipán nebo nápoje. Na rozdíl od...