Cukrářské suroviny, Strana 3

Ochucovací pasty jsou určeny na dochucování krémů, těst a polev, které se používají dovnitř krému či na jejich povrch.  

Ochucovací pasty jsou určeny na dochucování krémů, těst a polev, které se používají dovnitř krému či na jejich povrch.  

Ochucovací pasty jsou určeny na dochucování krémů, těst a polev, které se používají dovnitř krému či na jejich povrch.    

Ochucovací pasty jsou určeny na dochucování krémů, těst a polev, které se používají dovnitř krému či na jejich povrch.

Ochucovací pasty jsou určeny na dochucování krémů, těst a polev, které se používají dovnitř krému či na jejich povrch.  

Náplň lze použít ve všech výrobcích s náplněmi. Do koláčů, závinů i klasických buchet, případně i do litých koláčů. Náplň není třeba dále jakkoliv upravovat, je připravena k...

Ovocné gely s vysokým podílem ovoce mají všestranné využití. Ovocné gely jsou výborné na pečení neboť jsou termostabilní - tzn. neroztékají se. Jsou vhodné na koláče, kapsy...

Ovocné gely s vysokým podílem ovoce mají všestranné využití. Ovocné gely jsou výborné na pečení neboť jsou termostabilní - tzn. neroztékají se. Jsou vhodné na koláče, kapsy...

Ovocné gely s vysokým podílem ovoce mají všestranné využití. Ovocné gely jsou výborné na pečení neboť jsou termostabilní - tzn. neroztékají se. Jsou vhodné na koláče,kapsy...

Ovocné gely s vysokým podílem ovoce mají všestranné využití. Ovocné gely jsou výborné na pečení neboť jsou termostabilní - tzn. neroztékají se. Jsou vhodné na koláče,kapsy...

Ovocné gely s vysokým podílem ovoce mají všestranné využití. Ovocné gely jsou výborné na pečení neboť jsou termostabilní - tzn. neroztékají se. Jsou vhodné na koláče,kapsy...

Rostlinná šlehačka je alternativou ke klasické šlehačce, která je vyrobena z rostlinných složek, místo mléčných výrobků. Je vhodná pro vegany, osoby s laktozovou intolerancí...

Rostlinná šlehačka je alternativou ke klasické šlehačce, která je vyrobena z rostlinných složek, místo mléčných výrobků. Je vhodná pro vegany, osoby s laktozovou intolerancí...

Cukrářská poleva v praktických tubičkách pro jednoduché a krásné zdobení perníčků a jiných zákusků. Tubičky se výborné drží, mají tenké zakončená, a proto se s nimi snadno...

Rostlinná šlehačka je alternativou ke klasické šlehačce, která je vyrobena z rostlinných složek, místo mléčných výrobků. Je vhodná pro vegany, osoby s laktozovou intolerancí...

Směs v prášku na přípravu  dezertu s vanilkovou příchutí na 300 ml polotučného mléka. Dokonale krémový s rychlou přípravou. Bez vaření, hotový za 3 minuty.

Cukr s přísadami. Jako přísada na pečení a dochucení moučníků, krémů, koktejlů a na posypání koláčů, jemného pečiva apod.  

Chuť vanilky do Vaší kuchyně. Jedinečná kombinace extraktu z vanilky Bourbon s jemně krystalickým cukrem pro lepší rozvinutí chutě a vůně.

Jedlá soda je všestranný bílý prášek, který se běžně používá v kuchyni, domácnosti i při úklidu. V pečení slouží jako kypřící prostředek, který pomáhá těstu nabýt na objemu a...

Kypřící prášek přidáváme do třeného, křehkého a piškotového těsta, perníku, palačinek apod.

Přírodní 100% sušené vaječné bílky z chovů slepic ve volném výběhu. Praktické použití na pečení a vaření. V práškovém stavu jako zdroj kvalitního proteinu do kokteilů a kaší....

Želatinový ztužovač za studena je přípravek určený k rychlému a snadnému ztužení krémů, ovocných želé, tvarohových náplní nebo jiných dezertů bez nutnosti vaření. Želatinový...

Ztužovač šlehačky je práškový přípravek, který se používá ke stabilizaci a zpevnění šlehačky, aby déle udržela svůj tvar a konzistenci. Díky ztužovači šlehačka zůstane pevná a...

Zrcadlová poleva je lesklá glazura se zrcadlovým efektem která je ideální pro dekoraci dortů, zákusků a dalších dezertů. 

Jedlý fix je speciální dekorativní pomůcka určená pro kreativní zdobení potravin. Tento fix obsahuje jedlou potravinářskou barvu a umožňuje snadné a precizní kreslení nebo...

Speciální  typ hladké pšeničné mouk, která je určená především pro pečení dortů, koláčů, bábovek a jemného pečiva. Díky nižšímu obsahu lepku a jemné struktuře zajišťuje...

Mandlová mouka je jemně mletá mouka vyrobena ze sladkých loupaných mandlí. Má světle krémovou barvu, jemnou texturu a příjemnou oříškovou chuť. Je oblíbená především v...

Přírodní nerafinovaný třtinový cukr  

Jemně mleté barvivo určené k barvení různých druhů potravin, jako jsou cukrovinky, dorty, dezerty, čokolády a další pečivo. Tyto barvy se aplikují buď přímo na povrch potravin...

Gel na jedlý papír poslouží jako lepidlo nebo fixátor pro zvýraznění barev a lesk.

Lepidlo v gelové formě dokonale slepuje figurky a květiny z fondánové hmoty a marcipánu.

Olej ve spreji  Rovnoměrné dávkování oleje Nahrazuje vymazávání a zabraňuje připečení

Speciální modelovací hmota na výrobu květin, figurek a dekorací.

Ovocný gely s vysokým podílem ovoce mají všestranné využití. Ovocné gely jsou výborné na pečení neboť jsou termostabilní - tzn. neroztékají se. Jsou vhodné na koláče,kapsy...