Polevy, čokolády a kakao

Lahodná a krémová pistáciová poleva s jemnou oříškovou chutí, ideální na dezerty, dorty, zmrzliny nebo lívance. Dodá vašim sladkým výtvorům nejen chuťový zážitek, ale i...

Tato kvalitní hořká čokoláda s obsahem kakaa 58% je ideální volbou pro milovníky čokolád s vyváženou chutí.   Kombinuje bohaté kakaové tony s jemnou sladkostí, což z ní...

Bílá čokoláda je oblíbená pro svou jemnost a sladkou chuť, která se skvěle hodí do dezertů i na samostatnou konzumaci.

Bílá čokoláda je oblíbená pro svou jemnost a sladkou chuť, která se skvěle hodí do dezertů i na samostatnou konzumaci.

Čokoládová ganache je hladký a čokoládový krém, který vzniká spojením kvalitní čokolády a smetany. V mírně vychlazené formě se dá šlehat, čímž získává nadýchanou konzistenci...

Lahodný a univerzální doplněk pro vaše oblíbené dezerty, nápoje nebo pečivo. S jeho krémovou texturou a jemnou chutí se stane neodmyslitelnou součástí každé sladké pochoutky....

Lahodný a univerzální doplněk pro vaše oblíbené dezerty, nápoje nebo pečivo. S jeho krémovou texturou a jemnou chutí se stane neodmyslitelnou součástí každé sladké pochoutky....

Lahodný a univerzální doplněk pro vaše oblíbené dezerty, nápoje nebo pečivo. S jeho krémovou texturou a jemnou chutí se stane neodmyslitelnou součástí každé sladké pochoutky....

Mléčná poleva je určená k potahování, dekoraci nebo plnění různých cukrářských výrobků, jako jsou dorty, zákusky, sušenky nebo pralinky.

Ruby  čokoláda je jedinečný druh čokolády, který se vyznačuje svou přirozeně růžovou barvou a mírně ovocnou chutí. Základ této čokolády pochází z ruby kakaových bobů,...

Černá poleva poleva je speciální cukrářský produkt určený k dekoraci a dokončování sladkých dezertů. Tato poleva má černou barvu, která dodává dezertům zajímavý a elegantní...

Oranžová poleva poleva je speciální cukrářský produkt určený k dekoraci a dokončování sladkých dezertů. Tato poleva má výraznou oranžovou, která dodává dezertům zajímavý a...

Žlutá poleva je speciální cukrářský produkt určený k dekoraci a dokončování sladkých dezertů. Tato poleva má výraznou žlutou barvu, která dodává dezertům zajímavý a elegantní...

Světle modrá  poleva je speciální cukrářský produkt určený k dekoraci a dokončování sladkých dezertů. Tato poleva má výraznou světle modrou barvu, která dodává dezertům...

Růžová  poleva je speciální cukrářský produkt určený k dekoraci a dokončování sladkých dezertů. Tato poleva má výraznou růžovou barvu, která dodává dezertům zajímavý a...

Holandské kakao je druh kakaového prášku, který prošel speciálním alkalizačním procesem zvaný "holandský proces". Při něm se kakao ošetřuje alkalickými látkami, které snižují...

Červená poleva je speciální cukrářský produkt určený k dekoraci a dokončování sladkých dezertů. Tato poleva má výraznou červenou barvu, která dodává dezertům zajímavý a...

Zelná poleva je speciální cukrářský produkt určený k dekoraci a dokončování sladkých dezertů. Tato poleva má výraznou zelenou barvu, která dodává dezertům zajímavý a elegantní...

Tmavě modrá poleva je speciální cukrářský produkt určený k dekoraci a dokončování sladkých dezertů. Tato poleva má výraznou tmavě modrou barvu, která dodává dezertům zajímavý a...

Čokoládová ganache je hladký a čokoládový krém, který vzniká spojením kvalitní čokolády a smetany. V mírně vychlazené formě se dá šlehat, čímž získává nadýchanou konzistenci...

Čokoládová ganache je hladký a čokoládový krém, který vzniká spojením kvalitní čokolády a smetany. V mírně vychlazené formě se dá šlehat, čímž získává nadýchanou konzistenci...

Termostabilní čokoládové dropsy jsou malé kousky čokolády speciálně vyvinuté pro pečení a cukrářské použití, které si udržují svůj tvar i při nízkých teplotách. Díky své...

Kakaové máslo je přírodní tuk získaný z kakaových bobů, který je široce používán v potravinářském a kosmetickém průmyslu. Má jemnou čokoládovou vůni a chuť a je ceněno pro své...

Bílá poleva se používá k pokrytí a zdobení různých dezertů, jako jsou dorty, muffiny, zákusky nebo cukroví. Po aplikaci na povrchu dezertu poleva postupně tuhne a vytváří...